Kurz&gut Gaudi Menu
Step into Kurz&gut Gaudi, located in the heart of Barcelona, where great food and a lively atmosphere await. Situated on Av. de Gaudí, this spot brings together the best of both traditional and contemporary dishes, offering a menu that will satisfy every craving. From savory tapas bursting with flavor to rich, hearty mains, each dish is crafted with care using fresh ingredients that are a true reflection of Barcelona's vibrant culinary scene. Whether you're popping in for a quick bite or settling in for a leisurely meal, the Kurz&gut Gaudi Menu offers a little something for everyone. Every visit promises to be a delightful exploration of bold flavors and Mediterranean flair.
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Bocatas
Chicken Satay Veggie
Alternativa vegetal al pollo servida con rucula, cebolla morada encurtida, mermelada de bacon, queso cheddar ahumado y nuestra salsa de cacahuetes ligeramente picante.
Chicken Satay
Contramuslo de pollo al estilo Kentucky servidos con rucula, cebolla morada encurtida, mermelada de bacon, queso cheddar ahumado y nuestra salsa de cacahuetes ligeramente picante.
Beef Rib
Tierna costilla de ternera cocinada durante 14h en horno de brasa con una suave mahonesa de chimichurri y cebolla morada encurtida.
Kebab De Ternera
Kebab de ternera con un combinado de lechugas, tomate natural, cebolla morada, mayonesa de Sriracha y nuestra salsa de pepinillos.
Bocata De Calamares
Anillas de calamar a la andaluza con nuestra mahonesa de Sweet Chili y un mix de cebolla y tomate natural.
Pulled Pork
Carne de costilla de cerdo desmigada con un combinado de lechugas, crema de manzana y salsa barbacoa a la miel y mostaza.
Kebab De Pollo
Kebab de pollo con un combinado de lechugas, tomate natural, cebolla morada, mayonesa de Sriracha y nuestra salsa de pepinillos.
Rip-Hack
Costillar ibérico asado, con un combinado de lechugas, pepinillo, cebolla caramelizada, queso emmental y nuestra salsa tártara.
Milanesa
Milanesa de ternera con un combinado de lechugas, tomate natural, queso emmental, bacon, huevo frito y mahonesa.
Nuestra Bodega
El Senat De Montsant
Cava Brut Reserva
La Camioneta (Rueda)
Pazo Das Bruixas (Rias Baixas)
Gessami Gramona (Penedes)
Malpastor Crianza (Rioja)
Juve Camps Reserva Familia
Jean Leon 3055 Chardonnay (Penedes)
Celeste Roble (R.Duero)
Ensaladas & Pokes
Ensalada De Queso Cabra
Combinado de lechugas, tomate cherry, virutas de bacon crujiente, nueces, calabaza asada y queso de cabra, aderezada con nuestra vinagreta de frutos rojos.
Poke De Pollo Veggie
Base de arroz cocido, con tomate cherry, edamames, cebolla morada encurtida, dados de mango, rodajas de pepino, aros de cebolla crujiente, alternativa vegetal al pollo y nuestra vinagreta de soja y sésamo.
Ensalada De Ventresca
Combinado de lechugas, cebolla morada, mix de tomates y ventresca de atún, aliñada con vinagreta de miel.
Poke De Atun
Base de arroz cocido, con tomate cherry, edamames, cebolla morada encurtida, dados de mango, rodajas de pepino, aros de cebolla crujiente, dados de atún marinado y nuestra vinagreta de soja y sésamo.
Ensalada Cesar
Combinado de lechugas, pollo crujiente, tomate cherry y picatostes, aderezada con nuestra salsa de queso y virutas de parmesano.
Poke De Pollo
Base de arroz cocido, con tomate cherry, edamames, cebolla morada encurtida, dados de mango, rodajas de pepino, aros de cebolla crujiente, pollo crujiente y nuestra vinagreta de soja y sésamo.
Ensalada Cesar Veggie
Combinado de lechugas, alternativa vegetal al pollo, tomate cherry y picatostes, aderezada con nuestra salsa de queso y virutas de parmesano.
Cervezas Botella
Corona
Cerdos Voladores Session IPA
Duvel
Erdinger Urweisse
Gulden Draak
Hoppy Flower Doble IPA
Pilsner Urquell
La Bella Lola Blonde Ale
Tapas
Tequeños
Rollitos de queso fritos, servidos con nuestra salsa venezolana de aguacate (Guasacaca).
Huevos Estrellados Con Jamon Iberico
Patatas Bravas
Las de siempre... con nuestra salsa brava y un all i oli suave.
Racion Patatas Fritas
¡Prueba nuestras patatas frescas y naturales sin aditivos!
Bombas De Carne Picantonas
Bombas de carne al estilo de Barceloneta, servidas con nuestra salsa brava y all i oli suave.
Huevos Estrellados Con Chistorra
Falafel De Remolacha
Croquetas de remolacha, servidas con nuestro guacamole, pico de gallo y salsa de pepinillos encurtidos.
Patatas Rancheras
Patatas fritas naturales con nuestra salsa cheddar, carne de costilla desmigada a la barbacoa y virutas de bacon crujiente.
Bocaditos De Pollo
Bocaditos de contramuslo de pollo empanados al estilo Kentucky y servidos con salsa mostaza a la miel.
Croquetas Artesanas
Nuestro surtido clasico de croquetas al estilo de la abuela de jamon iberico y pollo. 6 unidades.
Boniato Al Tarfufo
Boniato frito con parmesano y nuestra mahonesa trufada a la pimienta.
Salchichas
Pirineos
Salchicha a la brasa con verduras braseadas, parmesano y nuestra mahonesa de tomate seco.
Munich
Bratwurst picante con guindillas marinadas, aros de cebolla crujiente, queso emmental y nuestra salsa ligeramente picante.
Texas
Frankfurt con chili con carne y salsa de queso cheddar.
Little Italy
Frankfurt con cebolla caramelizada, mostaza a la miel y virutas de pastrami.
Criolla
Salchichas al estilo criollo, con chimichurri de la casa y emmental fundido.
Baden-Baden
Gran salchicha condimentada con especias y vino blanco, con bacon crujiente y emmental fundido.
Donosti
Chistorra de Navarra con pimiento rojo asado a la parrilla, huevo frito y patatas paja.
Green Dog
Salchicha vegana con un combinado de lechugas, pepinillo, guacamole y pico de gallo.
Cervela
Salchicha condimentada con un punto de ajo y especias.
Baviera
Salchichas al estilo Nuremberg con aros de cebolla crujiente, queso de cabra y confit de higos.
Frankfurt
Postres
Cheesecake
Tartaleta de queso al estilo New York con confitura de frutos rojos.
Burgers
Burger Txuleton Veggie
Burger 100% vegetal, con mermelada de bacon, aros de cebolla crujiente, queso cheddar ahumado y nuestra mahonesa trufada a la pimienta.
Burger Goomba
Burger de setas a la andaluza, con rúcula, rodajas de pepino, cebolla morada encurtida, aros de cebolla crujiente, mahonesa de Seewt Chili y nuestra salsa de soja y sésamo.
Burger 4Napkins
Burger de vaca ecológica reposada de 150g, con carne de costilla desmigada a la barbacoa, una tortilla de trigo crujiente y salsa de cheddar para dipear.
Burger Americana Veggie
Burger 100% vegetal, con un combinado de lechugas, tomate natural, chili con carne y salsa de queso cheddar.
Burger Clasica
Burger de vaca ecològica reposada de 150g, con un combinado de lechugas y tomate natural.
Burger Brooklyn
Burger de vaca ecológica reposada de 150g, queso cheddar ahumado, bacon crujiente y cebolla caramelizada braseada.
Burger Campera
Burger de vaca ecològica reposada de 150g, con un combinado de lechugas, tomate natural, queso de cabra, tomate seco, mostaza dulce y aros de cebolla crujiente.
Burger Campera Veggie
Burger 100% vegetal, con un combinado de lechugas, tomate natural, queso de cabra, tomate seco, mostaza dulce y aros de cebolla crujiente.
Burger Brooklyn Veggie
Burger 100% vegetal, con queso cheddar ahumado, bacon crujiente y cebolla caramelizada braseada.
Burger Txuleton
Burger de Txuletón de vaca rubia gallega de 160g, con mermelada de bacon, aros de cebolla crujiente, queso cheddar ahumado y nuestra mahonesa trufada a la pimienta.
Burger Clasica Veggie
Burger 100% Vegetal, con un combinado de lechugas y tomate natural.
Burger 4Napkins Veggie
Burger 100% vegetal, con carne de costilla desmigada a la barbacoa, una tortilla de trigo crujiente y salsa de cheddar para dipear.
Burger Americana
Burger de vaca ecològica reposada de 150g, con un combinado de lechugas, tomate natural, chili con carne y salsa de queso cheddar.
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